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案例12 华夏干红进入市场
华夏干红进入市场
中国的干红市场一直是长城、张裕、王朝分庭抗礼,占据了大半江山。其中“长城干红”更具风骚,独占鳌头。
俗话说:“逆水行舟,不进则退”,面对我国葡萄酒30%的年增长速度,华夏酒业也感觉到了成功光环下隐藏的竞争压力,主要是:
首先,长城品牌的使用是授权制。其所有权归中粮集团,而使用权分属于几个子公司,这种“一个品牌,多种策略”管理模式导致了长城品牌形象的不统一,消费者对长城品牌的认知比较模糊,只感觉它是一个老牌子,值得信赖,缺乏更丰富的联想。其次,和众多的国产品牌相比,华夏长城的诉求有趋同性,形象也比较模糊,缺乏鲜明的品牌个性。再者,华夏长城市场基本处于自然销售状态,终端建设相对薄弱,销售推力和拉力明显不足,给竞争对手留下了很大的进攻空间。
针对以上问题,我们采取的战略总方针是:推出新产品、建立子品牌,活化华夏长城品牌。经过一番市场研究后,我们对干红市场有了更细致的认知:
我国干红市场的细分还没有形成,国产干红大都挤在中低档区间,而洋垃圾酒霸占高端市场,却不能够给消费者提供名副其实的好产品。
国产优质中高档酒是一个真空区—这就是长城新品要进军的领域。
经过对华夏酒业公司各项资源的充分了解和评估,我们创建了“华夏葡园”这样一个产地品牌,突出华夏长城的产地优势和其酿造干红的专业性,为高档产品做支撑。
新的品牌已经确定,我们要通过华夏葡园赤霞珠1995干红这样一个高端产品,来挑战洋酒在消费者心目中的“高端”地位,展示华夏长城的自身实力。这样的举措,同时也把国内的竞争对手留在后一个登记,从而凸显出华夏长城的品牌地位。此番挑战行动的最终目标是由高档干红的挑战者向领导者转变,再一次确立华夏长城的制高点。
突出品质感,增加附加值:1、新产品的前标在传承白标的基础上,凸显华夏葡园的形象。2、背标上要体现出首席酿酒师的形象和本人的签名。3、给每瓶酒附加一本出生证,由首席酿酒师亲自签名,显示出产品弥足珍贵。4、每瓶酒系上红色的小领结,彰显品位的同时,在终端形成明显的差异,吸引消费者的目光。5、编纂干红酒典,附在产品上,赋予品牌更多的干红文化。
制定具有挑战力的价格:在经过多次的消费者测试之后,我们将华夏葡园赤霞珠1995干红的商场零售价定在95元,一方面,和国产中低档酒拉开差距,使得消费者对品质有所认同,另一方面,这个价格相较洋酒是有竞争力的。
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