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西点制作工艺课件
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模块一 西点制作基础知识
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模块一 西点制作基础知识
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单元五 配方平衡
日期:
2017-06-23 19:00:18
点击:
179
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模块一 西点制作基础知识
]
单元四 烘焙百分比换算
日期:
2017-06-23 18:59:20
点击:
192
好评:
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模块一 西点制作基础知识
]
单元三 烘焙配方表示
日期:
2017-06-23 18:58:31
点击:
195
好评:
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模块一 西点制作基础知识
]
单元二 西点制作常用设备与器具
日期:
2017-06-23 18:55:42
点击:
102
好评:
0
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模块一 西点制作基础知识
]
单元一 西点分类
日期:
2017-06-23 18:54:24
点击:
97
好评:
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模块一 西点制作基础知识
]
课程内容介绍
日期:
2017-06-23 18:50:59
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75
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模块一 西点制作基础知识
模块二 西点制作基本技能
模块三 西点品种实作训练
热点内容
单元三 烘焙配方表示
单元四 烘焙百分比换算
单元五 配方平衡
单元二 西点制作常用设备
单元一 西点分类
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